Kuchnia i przepisy kulinarne - Książki

Kategorie

Sortuj:

Kolumny:

Opracowanie zbiorowe

Drinki i cocktaile

Pierwszy zapis na temat drinków można znaleźć w angielskiej książce kucharskiej z XVI wieku. Receptura przewidywała dodanie do whisky mięty …

Łukasz Fiedoruk

Polskie nalewki

W Polsce nalewki były robione od wieków, a sekrety receptur przekazywano z pokolenia na pokolenie. Ostatnio znów rośnie ich popularność …

Cara Brostrom, Kate O’Donnell

Ajurweda - książka kucharska. Ponad 100 prostych przepisów na dania zgodne z porą roku, wspomagające trawienie i dobre samopoczucie

Odkryj starożytną mądrość, która pomoże ci lepiej zadbać o ciało i umysł, korzystając z ajurwedy dla zdrowia. Ta niezwykła książka …

Opracowanie zbiorowe

Wielka księga nalewek

PRZEWODNIK WRAZ Z PRZEPISAMI PO SZLACHETNYM ALKOHOLU, KTÓRY W DOMOWYCH WARUNKACH MOŻEMY UCZYNIĆ Nalewki są najbardziej tradycyjnym polskim alkoholem. Pewnie …

Marta Szydłowska

Dieta oczyszczająca. Dobra kuchnia

Dieta oczyszczająca nie tylko pozwala wyeliminować szkodliwe substancje z organizmu, ale również jest jednym ze sposobów na polepszenie swojego samopoczucia …

Katarzyna Zioła-Zemczak

Dieta bezglutenowa dla dzieci. Dobra kuchnia

Dieta bezglutenowa to zbiór przepisów na łatwe do przyrządzenia, apetyczne dania - śniadania, obiady, kolacje i desery - które z …

Iwona Czarkowska

Tabele kalorii. Dobra kuchnia

Diety bazujące na liczeniu kalorii cieszą się ogromną popularnością. Nieocenioną pomocą dla zwolenników tych diet są alfabetyczne tabele kaloryczne, które …

Sam i Dom Milner

AirFryer na co dzień. 140 prostych przepisów na pyszne dania z frytkownicy beztłuszczowej

Książka autorów bestsellera wydanego przez The Sunday Times - „Przyrządzanie potraw we frytkownicy beztłuszczowej” – zawiera wiele łatwych i praktycznych …

Iwona Czarkowska

Dieta bez węglowodanów. Dobra kuchnia

Jedzenie nie musi być nudne, a wyeliminowanie któregoś ze składników nie musi oznaczać jednostajności. Kuchnia bez węglowodanów to propozycja dla …

Iwona Czarkowska

Miary i miarki niezbędne w kuchni. Dobra kuchnia

Odliczanie, odmierzanie, ważenie - bez tych czynności trudno wyobrazić sobie jakiekolwiek działania w kuchni. Nawet geniusz kulinarny nie poradziłby sobie …

Iwona Czarkowska

Zioła lecznicze w kuchni polskie. Dobra kuchnia

Zioła stanowią ważny składnik kuchni, mimo iż nie mają żadnej wartości odżywczej. Podnoszą walory smakowe przyrządzanych potraw, a użyte jako …

Robin Donovan

Ramen krok po kroku wyd. 2025

Ramen krok po kroku to blisko 100 przepisów na jedno z najpopularniejszych dań kuchni japońskiej – od bazowych, najprostszych, po …