Kuchnia - Książki

Kategorie

Reklama

Sortuj:

Kolumny:

Byung-Hi Lim, Byung-Soon Lim

Korea. Nie tylko kimchi

Najlepsze smaki Azji od dzisiaj w twoim domu. Kuchnia koreańska tryska kolorami i jest pełna smaków. Wyróżnia ją ostrość rdzawoczerwonej …

Patrycja Machałek

Smak dzikich roślin

Łąka, las, polana, a nawet przydomowy ogródek – wszystkie te miejsca skrywają DZIKIE ROŚLINY będące skarbnicą smaku, witamin i kojących …

Pellegrino Artusi

Włoska sztuka dobrego gotowania wyd. 2021

Legendarne dzieło sławnego gastronoma z Romanii. "Włoska sztuka dobrego gotowania" to słynne dzieło Pellegrino Artusiego, niezwykłego smakosza i znawcy potraw, …

Maori Murota

Tokio kultowe przepisy

Maori Murota odczarowuje kuchnię japońską, czyniąc ją dostępną i zrozumiałą dla każdego, kto chce poznać rodzimą kulturę kulinarną autorki, jeść …

Robert Makłowicz

Dalmacja Książka kucharska wyd. 2

Robert Makłowicz , urodzony w 1963 roku w Krakowie, dziennikarz, autor książek i programów telewizyjnych o tematyce kulinarnej, kulturowej oraz …

Natalia Sosin-Krosnowska, Jerzy Bralczyk, Katarzyna Lengren, Jacek Wasilewski

Rozmowy przy stole

Czym jest współczesna kuchnia polska? Czy to schabowy z ziemniakami, pierogi ruskie i kapusta? Nie! To wyjątkowe, choć często proste …

Elżbieta Kiewnarska

Sałaty i sałatki

Reprint broszurki z 1928 roku z 80 przepisami na przygotowywanie smacznych oraz łatwych sałat i sałatek. W poradniku znajdziemy przepisy …

Bernhard Grahm

Wędzenie oraz domowy wyrób wędlin

Oto poradnik, z którego dowiesz się jak uwędzić lub upiec mięso. Wieprzowina, wołowina, baranina, dziczyzna czy też drób – właściwe …

Karolina Szaciłło, Maciej Szaciłło

Zdrowe dziecko w zgodzie z naturą. 70 przepisów na zdrowe dania, które polubią maluchy

Każdy troskliwy rodzic chce, by jego dziecko cieszyło się zdrowiem. Dowiedz się jak dbać o nie w zgodzie z naturą! …

Justyna Bielecka

Dania mięsne i rybne. Mamo, daj mi przepis

To kolejna z serii książek kulinarnych „Mamo, daj mi przepis”. Pierwsze dwie: „Ciasta i ciasteczka” i „Potrawy z warzyw, grzybów, …

Michelle Koegh

Tajniki suszenia żywności. Jak w pełni wykorzystać możliwości dehydratora

Tajniki suszenia żywności to praktyczny przewodnik, dzięki któremu krok po kroku nauczysz się wyczarowywać pyszne, pożywne smakołyki z łatwo psujących …

Jadwiga Izdebska

Polska kuchnia i śpiżarnia

Polska kuchnia i śpiżarnia - Izdebska Jadwiga Rerpint z oryginału wydane w 1905 roku, nakładem i drukiem Michała Arcta. Praktyczny …

Reklama