Kuchnia - Książki

Kategorie

Reklama

Sortuj:

Kolumny:

Ewa Łuniewska, Justyna Kosmala

Przepisy z kultowego bistro Charlotte

W tym roku kultowe francuskie bistro z placu Zbawiciela świętuje swoje 10-lecie. Przez ten czas udało im się nie tylko …

Marta Szydłowska, Magdalena Binkowska

Wino. Praktyczny poradnik

Książka prezentuje regiony winiarskie, szczepy winorośli oraz najbardziej znane gatunki win z różnych krajów. Zawiera porady, jak czytać etykiety, czym …

Anna Englisz

Na pół słodko. Wypieki i desery w insulinooporności i cukrzycy

Masz insulinooporność i myślisz, że już nigdy nie będziesz jeść słodyczy? Zmagasz się z cukrzycą i nie wiesz, czy jeszcze …

Wioleta Błazucka

Pierogi z kimchi

Prawdziwa kuchnia koreańska w twoim domu. Pysznie. Prosto. Po koreańsku. Wiola Błazucka, znana jako „Pierogi z Kimchi”, odczarowuje dla nas …

Maia Sobczak

Jedzenie i inne namiętności

Sekretny składnik twojej kuchni? Miłość! Jedzenie i życie można smakować wszędzie i wszystkimi zmysłami: jeść łyżką, skubać delikatnie palcami jak …

Opracowanie zbiorowe

Kuchnia Polska. Swojskie smaki w dobrym stylu

Wznowienie książki kucharskiej przedstawiająca 100 kultowych przepisów na potrawy, bez których nie wyobrażamy sobie dzieciństwa, rodzinnych spotkań przy stole ani …

Agnieszka Kołodyńska-Walków

Przy Rumuńskim Stole

Zwykle nie zdajemy sobie sprawy, jak wiele informacji o przeszłości rodziny niosą ze sobą nasze tradycje kulinarne. Tak było w …

Jan Marek Mołoniewicz

Sprzedaż w gastronomii

Prowadzenie lokalu gastronomicznego nie zawsze oznacza wysokie zyski z działalności. Jeżeli chcesz, by twój lokal był dochodowym biznesem, koniecznie sięgnij …

Justyna Bielecka

Przetwory oraz zioła w kuchni i spiżarni. Mamo, daj mi przepis

To już piąta z serii książek kulinarnych „Mamo, daj mi przepis”. Wcześniej wydane zostały: „Ciasta i ciasteczka”, „Potrawy z warzyw, …

Justyna Bielecka

Kuchnia świętokrzyska. Mamo, daj mi przepis

To już szósta z serii książek kuchni regionalnej „Mamo, daj mi przepis”. Wcześniej wydane zostały przepisy śląskie: „Ciasta i ciasteczka”, …

Simi Leistner, Stefan Leistner

Pho. Kultowa zupa z Wietnamu

Phở to danie lekkie, zdrowe, smaczne - i dlatego idealnie wpasowuje się w aktualne trendy. Ale to nie tylko jedna …

Robert Sowa

Coś pysznego. 80 przepisów, które odmienią twoją kuchnię

Do twojej kuchni wkradła się nuda i masz wrażenie, że od dłuższego czasu gotujesz na zmianę te same potrawy? Do …

Reklama