Kategorie

Sortuj:
Kolumny:

Joanna Matyjek

Nalewki. Likiery, syropy, koktajle

Autorskie przepisy Joanny Matyjek na domowe nalewki, likiery, koktajle, syropy, a także na lemoniady, konfitury czy…kostki lodowe z kwiatami. Ponad …

Zygmunt Skibicki

Nalewki, kordiały, likiery oraz inne domowe spirytualia

Zebrane w książce porady i przepisy na nalewki pochodzą z... wszystkąd! Jako chemik technolog środków spożywczych z wykształcenia i z …

Mateusz Bala

Koktajle alkoholowe. Nie tylko aperol

Doświadczony barman radzi, jak przygotowywać klasyczne drinkiŻyczysz sobie koktajl na bazie rumu czy tequili? Ma być owocowy, ziołowy czy słodki …

Opracowanie zbiorowe

Domowy wyrób alkoholu

Prezentowana książka to kompendium wiedzy na temat domowego wyrobu alkoholu. Opowiada historię odkrycia i udoskonalania napojów alkoholowych na świecie. Przedstawia …

Anna Szubińska

Nalewki. Natura zamknięta w butelce

Gdy przeglądam zebrane tu przepisy, myślami przenoszę się do starego dworku. W każdym apteczka, czyli domowy skład nalewek, gdzie kryły …

Hanna Stolińska

Koktajle do zadań specjalnych

Niech moc roślin będzie z Tobą! Koktajle z owoców, warzyw, ziół, nasion oraz przypraw od wielu lat goszczą w naszym …

Lokki

Kombucza, kefir i spółka. Fermentowane napoje z całego świata

Zostań hodowcą bąbelków! Choć fermentowane napoje znane są od wieków, ostatnio przeżywają prawdziwy renesans. Teraz możesz przygotować je we własnym …

Ika Graboń

Kawa. Instrukcja obsługi najpopularniejszego napoju na świecie wyd. 2022

Podobno w żyłach lekarzy płynie kawa, programiści zamieniają kofeinę w kod, a technicy laboratoryjni rodzą się z kubkiem kawy w …

Mark Forsyth

Krótka historia pijaństwa wyd. 2022

Lekki styl, barwne anegdoty, zaskakujące fakty i całkiem spore procenty… angielskiego humoru. Jak pili starożytni? Czy Wikingowie walczyli na trzeźwo? …

Jerzy Gibadło

Wybierz sobie piwo. Przewodnik po stylach piwnych

Przewodnik po stylach piwnych to pierwsza na polskim rynku książka poświęcona stylom piwnym, opisująca wszystkie style, również te, które pojawiły …

Opracowanie zbiorowe

Kawa. Sekrety baristy wyd. 2021

Latte art spod twojej ręki. Odkryj tajemnice profesjonalnego parzenia i dekorowania kawy Nie wyobrażasz sobie początku dnia lub spotkania towarzyskiego …

Opracowanie zbiorowe

Alkohole domowe i nalewki lecznicze. Część 1

Postaraliśmy się zebrać w tym wydaniu interesujące przepisy różnych trunków, od tych bardziej delikatnych do całkiem mocnych. Dowiecie się Państwo, …