Kategorie

Sortuj:
Kolumny:

Opracowanie zbiorowe

Polska kuchnia regionalna

"Polska kuchnia regionalna" to poradnik dla wielbicieli tradycyjnego, zdrowego jedzenia. Przedstawia dziedzictwo Pomorza, Kujaw, Warmii i Mazur, Podlasia, Mazowsza, Wielkopolski, …

Jamie Oliver

Kulinarne wyprawy jamiego

Kulinarne wyprawy Jamiego to przygodowa książka kucharska, z mnóstwem przepisów na dania, których przygotowanie sprawi ci dużo frajdy i pozwoli …

Gene Stone

Widelec zamiast noża

Widelec zamiast noża to szczególna książka, która w prosty, przystępny i obiektywny sposób przedstawia korzyści płynące z diet roślinnych w …

Łukasz Fiedoruk

Encyklopedia wina

?Gdyby Bóg chciał wina zakazać, uczyniłby je gorzkim?, więc na zdrowie! Winorośl należy do najstarszych uprawianych roślin świata, a pomysł …

Sigrid Verbert

Smakowite prezenty

Obdarowywanie prezentami to jeden ze sposobów okazywania innym swojej sympatii. Podarować domowe smakołyki to ofiarować nowe doznania smakowe, emocje, wspomnienia? …

Murielle Rousseau

A table

Murielle Rousseau, A Table, 2009 r. : Pasję do gotowania zaszczepili we mnie mój ojciec i babcia (?Mamuśka?). Pamiętam, jakby …

Opracowanie zbiorowe

Czekoladowe słodkości torty ciastka i czekoladki

Przepięknie wydany poradnik z praktycznymi wskazówkami i podstawowymi technikami cukierniczymi każdemu pozwoli cieszyć się niezwykłymi czekoladowymi przysmakami.Od pysznego ciastka z …

Opracowanie zbiorowe

Dania z truskawkami dobra kuchnia

Kiedy w XVIII wieku w Europie skrzyżowano pochodzącą ze wschodnich obszarów Ameryki Północnej poziomkę wirginijską z południowo amerykańską poziomką chilijską, …

Iwona Czarkowska

Kuchnia śląska dobra kuchnia

Kuchnia śląska ulegała rozmaitym wpływom. O jej dzisiejszym kształcie w największym stopniu zdecydowały tradycje: polska, niemiecka, czeska i austriacka. Wśród …

Iwona Czarkowska

Dania z mlekiem dobra kuchnia

Wielu z nas zapewne nie zdaje sobie sprawy, jak wszechstronnym i niedocenianym produktem jest mleko. Dodajemy je codziennie do kawy …

Jolanta Bąk

Dania z owoców dobra kuchnia

Lato przynosi nam prawdziwe bogactwo owoców. Każdy doskonale wie, że owoce należy jeść dla zdrowia i urody, dlatego warto także …

Opracowanie zbiorowe

Dania z ziemniaków dobra kuchnia

Lekkie i wartościowe oraz pełne witamin - to rzadko spotykana opinia na temat ziemniaków. Częściej mówi się o ich tuczących …