Kategorie

Reklama
Sortuj:
Kolumny:

Martyna Chomacka

zOrientuj się! Smaki Azji dla każdego

Czym jest kuchnia azjatycka? To festiwal obfitości, świeżości i różnorodności. Śmiałe kontrasty i odwaga w łączeniu smaków ukrytych na co …

Hanse E. Laux, Hans E. Laux

Atlas grzybów wyd. 2024

Gdy późnym latem w ściółce między drzewami pokazują się pierwsze grzyby, rozpoczyna się najlepszy czas dla grzybiarzy. Jednak nie wszyscy …

Grażyna Zaremba-Szuba

Pomorska książka kucharska (szczecińska, stargardzka, kołobrzeska) wyd. 2

Gotowanie według starych receptur to wielka podróż w nieznane. Nie wiemy, co ze sobą zabrać, aby dotrzeć do lądu. I …

Jina Jung

Domowa kuchnia koreańska

Kuchnia koreańska to prawdziwa sztuka życia W Korei kimchi przygotowuje się z rodziną, zasiada razem do stołu, zastawionego kolorowymi potrawami …

Marta Szydłowska

Atlas wędzonek i wyrobów domowych

Przyrządzanie domowych produktów to piękna polska tradycja. Własnoręczny wyrób smakowitych wędlin i szynek, wytwarzanie różnego rodzaju trunków oraz wyrabianie chleba …

Robert Winckiewicz

Domowe wędliny tradycyjne oraz dojrzewające

Ty także chcesz, aby twoja rodzina jadła zdrowe i smaczne wędliny? Zastanawiasz się, czy warto zbudować wędzarnię, jaki zakupić sprzęt, …

Kinga Zięba

Słodko. 140 pomysłów na słodkie śniadania, torty, serniki i inne desery

Zostań domowym cukiernikiem! Kinga Zięba, autorka popularnego profilu @kinga_w_quchni, pokaże ci, jak otworzyć prywatną cukiernię we własnym domu! Naucz się …

Magdalena Tomaszewska-Bolałek

Tradycje kulinarne Korei

Kuchnia koreańska przypomina kocioł, do którego różne ludy i plemiona dorzuciły swoje ulubione składniki. Chiński ryż i herbata, mandżurska soja, …

Magdalena Tomaszewska-Bolałek

Tradycje kulinarne Norwegii

Zapierające dech fiordy i piękno przyrody, a jednocześnie trudne warunki geograficzne. Norwegia to kraj, którego mieszkańcy przez lata pokonując wszelkie …

Małgorzata Kalemba-Drożdż

Jadalne kwiaty wyd. 2024

Ależ to jest piękna książka! Pobudzające kulinarną wyobraźnię przepisy, mnóstwo dobrze podanej wiedzy oraz pachnące, wibrujące kolorami i ciepłem zdjęcia …

Tomaszewska-Bolałek Magdalena

Japońskie słodycze

Japonia od wieków fascynuje Europejczyków. To zakątek świata, gdzie nowoczesność miesza się z wielowiekowymi tradycjami. Kraj nowinek technicznych, starych świątyń …

Magdalena Tomaszewska-Bolałek

Tradycje kulinarne Szwecji

Pachnące cynamonowe bułeczki serwowane do kawy, krągłe soczyste klopsiki czy śledzie na sto różnych sposobów – to tylko przykładowe dania …

Reklama