Kuchnia i przepisy kulinarne - Książki

Kategorie

Sortuj:

Kolumny:

Magdalena Makarowska

Dojrzała i szczupła

Gdy dzieci stają się coraz bardziej dorosłe, a wypady na aerobik robią się coraz mniej kuszące, my chcemy przecież być …

Marcin Rusnarczyk

Sekrety kawy poradnik dla amatorów i profesjonalistów

Dziś kawa to najpopularniejszy trunek na świecie. Wielu z nas nie wyobraża sobie dnia bez kubka tego aromatycznego napoju, ale …

Philip Kazan, Anthony Michael Bourdain

Apetyt

W XV-wiecznej Florencji, mieście zmysłów, każdy jest artystą. Młody Leonardo da Vinci uczy się mieszania pigmentów, a Nino Latini łączy …

Małgorzata Kalicińska, Mariola Bojarska-Ferenc

Życie ma smak

Opowiadania o biebrzańskim rozlewisku, o podróżach na koniec świata, nieoczekiwanych powrotach i jedzeniu. Okraszone wspaniałymi przepisami na pachnący koperkiem chłodnik, …

Barbara Jakimowicz-Klein

Wina i nalewki lecznicze

Wspaniałe przepisy, klasyczne na produkcję win,nalewek, soków domowych wg tracycji naszych rodziców i babć.

Marta Krawczyk

Dania z grzybów

Prawdziwki, pieczarki, boczniaki, kurki, podgrzybki ? to najpopularniejsze gatunki grzybów, które królują na naszych stołach. Jak z pomysłem je wykorzystać …

Michelle Berriedale-Johnson

Dieta bezglutenowa kuchnia domowa wyd. 2

Alergia na gluten lub jego nietolerancja (choroba zwana celiakią) czy nietolerancja pszenicy oznacza ścisłe przestrzeganie diety wolnej od pszenicy i …

Klaus Hagmann, Birgit Essich

Destylaty alkoholowe z owoców

Kto choć raz miał do czynienia z przygotowaniem surowca, destylacją i smakowaniem destylatów z owoców, ten chętnie będzie do tego …

Dorota Świątkowska

Moje wypieki i desery

Dorota Świątkowska to autorka najsłodszego i najbardziej znanego bloga w polskiej blogosferze - mojewypieki.com. Mama dwojga dzieci, z wykształcenia ekolożka, …

Andrzej Fiedoruk, Marta Szydłowska

Nalewki domowe. Leksykon. Nalewki, likiery, miody

Mówi się, że nalewka to najbardziej polski w charakterze alkohol. Te nastawiane na owocach, korzeniach, kwiatach i ziołach zamykają w …

Monika Bielik, Agnieszka Buch, Przemysław Błaszczyk, Adrian Feliks, Paweł Kibart, Inessa Kim, Piotr Lisakowski, Maciej Nowak, Sebastian Olma, Magdalena Perszke, Joseph Seeletso, Szymon Sierant, Patrycja Stefanów-Kot, Ewa Wachowicz, Robert Wojnarowski, Patrycja Wąsiakowska, Grzegorz Łapanowski

Gotuj jak Top Chef. 100 mistrzowskich przepisów

Zostań TopChefem w swojej kuchni! Lubisz gotować i chcesz doskonalić swoje umiejętności kulinarne? A może chciałbyś rozpocząć przygodę z gotowaniem, …

Bela Hamvas

Filozofia wina wyd. 2013

Książka powstała latem 1945 r., kiedy Węgry były zniszczone, okupowane przez armię radziecką, ale mieszkańcy tego kraju żywili nadzieję na …