Jarmuż. Wszystko, co musisz wiedzieć o najbardziej odżywczej roślinie na świecie

Pierwsza książka z serii ?Superfoods? – obszernych publikacji poświęconych najbardziej odżywczym źródłom witamin i minerałów niezbędnych dla zdrowia.

?Jarmuż? to niemal 200 stron informacji o wartościach odżywczych, właściwościach odmładzających oraz ponad 70 przepisów na przepyszne dania z warzywa, zwanego królem superfoods.

Znajdziesz tu m.in.:

Cenne porady dotyczące najlepszych form obróbki jarmużu (by zachować jak najwięcej wartości odżywczych)
Wiedzę, dzięki której uda ci się samodzielnie uprawiać ulubione odmiany jarmużu
Wyjątkowe przepisy na smaczne dania z modnego i odżywczego warzywa: od soków, poprzez przekąski, kanapki, dania obiadowe, jednogarnkowe, aż po słodkości na bazie jarmużu
Zebrane w jednym miejscu najważniejsze informacje o odmładzających właściwościach i minerałach oraz witaminach zawartych w jarmużu
Świeże i inspirujące pomysły na wprowadzenie zdrowych posiłków do codziennego jadłospisu