Dobrze przygotowany domowy alkohol to przede wszystkim wspaniały smak, aromat i kolor.
Zaprezentowane receptury, przekazywane często z pokolenia na pokolenie, to wypróbowane sposoby na wyśmienite likiery, babcine nalewki, wódki czy napitki.
Zebrane przepisy pozwolą wzbogacić domową kuchnię nie tylko od święta.
Dobrze przygotowany domowy alkohol to przede wszystkim wspaniały smak, aromat i kolor.
Zaprezentowane receptury, przekazywane często z pokolenia na pokolenie, to wypróbowane sposoby na wyśmienite likiery, babcine nalewki, wódki czy napitki.
Zebrane przepisy pozwolą wzbogacić domową kuchnię nie tylko od święta.
Ta publikacja nie ma jeszcze ocen.
Zdrowe wody smakowe na cztery pory roku. Czy wiesz, że ludzki organizm aż w 60% składa się aż z wody i nie może prawidłowo funkcjonować bez odpowiedniego jej spożycia? Dietetycy zalecają picie każdego dnia około 2,5 litra płynów. Jednak nie zawsze mamy ochotę na ?czystą?…
Wszechstronny przewodnik barmana: przepisy na ponad 600 koktajli, znane i lubiane drinki.Informacje o alkoholach i podstawowych technikach barowych: o tym jak mierzyć, mieszać i nalewać drinki.Zdjęcia kolejnych etapów takich czynnosci, jak oszranianie szklanki, użycie shakera czy wykonywanie dekoracji.
TA KSIĄŻKA WZIĘŁA SIĘ Z NIEZGODY. Niezgody z twierdzeniem, że każda wódka smakuje tak samo, że na próżno szukać w niej indywidualnego charakteru. Nieprawda! Każda ma swój aromat, zapach, fakturę. Są wódki ascetyczne, pikantne, słodkie i gładkie jak miód… Autorzy biorą na warsztat kilkadziesiąt gatunków…
Pierwsze w Polsce tak wyczerpujące opracowanie na temat hazardu.Autorami książki są psychiatra, specjalista psychoterapii uzależnień B.T.Woronowicz, redaktor merytoryczny książki, psycholog, specjalistka leczenia hazardu z USA Anita Pindiur, psycholog, pedagog i terapeuta Roman Pomianowski oraz światowej sławy specjalista w zakresie badań nad hazardem i leczenia patologicznego hazardu, a także propagator idei odpowiedzialnego hazardu Aleksander Błaszczyński, profesor Uniwersytetu w Sydney.
Okowita, przepalanka, nalewki i miody pitne to kompendium wiedzy o alkoholach, z uwzględnieniem zarówno historii ich wytwarzania oraz spożycia, jak i bogactwa zachowanych przepisów. Dowiemy się zatem, jak powstawały likier, armaniak, koniak, calvados, whisky, gin, rum, które z nich preferowali nasi przodkowie i z jakich…
Nowy wymiar fermentacji – niepowtarzalne napoje pełne zdrowych bąbelków! Jak zrobić domowe wino z jeżyn? Czy można fermentować igły sosny? Jak przygotować ocet jabłkowy? Szampan z kwiatów bzu, piwo imbirowe, kwas chlebowy i wino z owoców lasu – to tylko niewielki wycinek przepysznych napojów, które…
SUPERKOKTAJLE SUPERodżywcze, SUPERsmaczne! Katarzyna Błażejewska-Stuhr autorka bestsellerowej serii Koktajle tym razem poda przepisy na… Superkoktajle. Superkoktajle to 70 przepisów na pyszne koktajle, wzbogacone o superfoods, czyli produkty o największej zawartości cennych składników odżywczych, witamin i minerałów. Spożywając je regularnie, zadbasz o zdrowie, a swojemu podniebieniu…
Pierwsze kroki w świecie wina Jak kupić dobre wino, ile go nalewać do kieliszka, jak łączyć wino z jedzeniem, jak rozpoznać chorobę korkową i czy wypada lubić słodkie wina? Michał Bardel ? mistrz i znawca wina, potrafiący w prosty sposób przekazywać wiedzę o nim, prezentuje…
Dodaj pierwszą recenzję “Domowy wyrób alkoholu. Ajerkoniak i nie tylko”