Wściekły kucharz. Cała prawda o zdrowym jedzeniu i modnych dietach

Koniec z dyktatem komosy i kaszy! Dzięki książce „Wściekły kucharz” nie dasz się już nabrać na żadną żywieniową modę i zaczniesz jeść normalnie. „Wściekły kucharz” to popularnonaukowe opracowanie największych mód jedzeniowych napisane w wyjątkowo złośliwy sposób. Autor rozprawia się w nim m.in. z olejem kokosowym,…

  • Autor: Anthony Warner
  • Ilość stron: 384
  • Autor tłumaczenia: Katarzyna Makaruk
  • Tytuł oryginału: The Angry Chef: Bad Science and the Truth about Healthy Eating
  • Wydawnictwo: Buchmann
  • Numer ISBN: 9781786072160
  • Data wydania: 2018-08-22

Koniec z dyktatem komosy i kaszy! Dzięki książce „Wściekły kucharz” nie dasz się już nabrać na żadną żywieniową modę i zaczniesz jeść normalnie.

„Wściekły kucharz” to popularnonaukowe opracowanie największych mód jedzeniowych napisane w wyjątkowo złośliwy sposób. Autor rozprawia się w nim m.in. z olejem kokosowym, dietą paleo czy superfoodsami. W swoich sądach opiera się na badaniach naukowych i swoim biochemicznym wykształceniu. W książce nie oszczędza nikogo. Szydzi z modnych blogerów, kucharzy celebrytów i nas samych, którzy dajemy sobie naiwnie wmówić, że pijąc zielone koktajle, trafimy do nieba. Nie trafimy. Za to damy zarobić tym, którzy za modami stoją.

Oceny czytelników

Ta publikacja nie ma jeszcze ocen.

Dodaj pierwszą recenzję “Wściekły kucharz. Cała prawda o zdrowym jedzeniu i modnych dietach”

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *