KOLEJNA KSIĄŻKA AUTORA ROZUM Z PTAKAMI ODLATUJE Z SERII: KONTROWERSJE
DLACZEGO ORNITOLODZY MAJĄ PRZY WINIE DOBRE POMYSŁY ???
Autora przedstawiać nie trzeba. Naukowiec poszukujący, nierzadko kontrowersyjny. Pomysłami badawczymi mógłby obdzielić wielu.
Człowiek o ogromnym potencjale, szerokich horyzontach i specyficznym, poznańskim poczuciu humoru.
Tym razem zaintrygował go świat win i ich interakcji z ludźmi (lub odwrotnie).
Spis treści
Ornitolog spotyka enologa. W sobie
Winnice to ciekawe ptasie siedliska
Beczka i korek, czyli urok dębów
Ptaki jako szkodniki w winnicach
Pijane ptaki
Resweratrol ? boska cząstka
Ptaki na winnych etykietach
Co do drobiu i dzikiej kaczki?
Kac z ptakami odlatuje
Ornitolodzy i wino
Literatura
Dodaj pierwszą recenzję “Wino i ptaki”