Naleśniki, tarty i musy.Propozycje słodkich deserów z owocami w roli głównej oraz praktyczne porady,pomocne dla każdego cukiernika amatora. Od bavarese z melona i brzoskwińw winie musującym po zabajone z karmelizowanymi jabłkami i palaczinki z malinamii ricottą.Śliwki w syropie z lodamiBezy z kremem kasztanowymBrzoskwiniowa melbaMrożona zupa owocowaNaleśniki z figami i migdałamiWiśnie w alkoholu
Owocowe fantazje
Naleśniki, tarty i musy.Propozycje słodkich deserów z owocami w roli głównej oraz praktyczne porady,pomocne dla każdego cukiernika amatora.Od bavarese z melona i brzoskwińw winie musującym po zabajone z karmelizowanymi jabłkami i palaczinki z malinamii ricottą.Śliwki w syropie z lodamiBezy z kremem kasztanowymBrzoskwiniowa melbaMrożona zupa owocowaNaleśniki z figami i migdałamiWiśnie w alkoholu
- Seria: Słodycze w roli głównej
- Autor: Praca Zbiorowa
- Ilość stron: 96
- Autor tłumaczenia: Zofia Pająk
- Wydawnictwo: Jedność
- Numer ISBN: 978-83-7660-801-3
- Data wydania: 2014-01-24
Oceny czytelników
Ta publikacja nie ma jeszcze ocen.
Dodaj pierwszą recenzję “Owocowe fantazje”