Claudia Roden przez ostatnie 40 lat napisała ponad 20 książek kulinarnych. Otworzyła przed nami podwoje cudownego świata oliwy z oliwek, syropu z granatów czy harissy z płatkami róż, na zawsze odmieniając podejście do gotowania i jedzenia. W nowym zbiorze przystępnych przepisów dzieli się wspomnieniami ze swojego pełnego podróży życia. Prezentuje różnorodne smaki i aromaty śródziemnomorskich potraw – nieskomplikowanej, cudownej kuchni słońca, która powinna gościć na naszych stołach jak najczęściej.
Mediterranea. Kuchnia słońca. Przepisy śródziemnomorskie
Claudia Roden przez ostatnie 40 lat napisała ponad 20 książek kulinarnych.Otworzyła przed nami podwoje cudownego świata oliwy z oliwek, syropu z granatów czy harissy z płatkami róż, na zawsze odmieniając podejście do gotowania i jedzenia.W nowym zbiorze przystępnych przepisów dzieli się wspomnieniami ze swojego pełnego podróży życia.Prezentuje różnorodne smaki i aromaty śródziemnomorskich potraw – nieskomplikowanej, cudownej kuchni słońca, która powinna gościć na naszych stołach jak najczęściej.
- Autor: Claudia Roden
- Ilość stron: 320
- Autor tłumaczenia: Bartłomiej Kaftan
- Wydawnictwo: WIELKA LITERA
- Numer ISBN: 978-83-8032-840-2
- Data wydania: 2022-11-18
Oceny czytelników
Ta publikacja nie ma jeszcze ocen.
Dodaj pierwszą recenzję “Mediterranea. Kuchnia słońca. Przepisy śródziemnomorskie”