French Pâtisserie: Master Recipes and Techniques from the Ferrandi School of Culinary Arts
Autor: FERRANDI Paris
Wydawca: Flammarion
"Whether you are an amateur home chef or an experienced professional, this pâtisserie bible provides everything you need to master French pastry-making."
"Whether you are an amateur home chef or an experienced professional, this pâtisserie bible provides everything you need to master French pastry-making."
Dodatkowe informacje
Komentarze i rencenzje
Brak ocen, komentarzy i recenzji.
Chcesz dodać komentarz lub ocenę?
Aby dodawać komentarze i oceny, musisz być zalogowany.