Zamień chemię na energię. Zdrowie i siła na wynos

Żyjesz w biegu i potrzebujesz solidnej porcji składników odżywczych? Szukasz zdrowej przekąski dla dziecka? Wybierasz się w góry lub na spacer i chcesz zabrać do plecaka lekki, pożywny posiłek? A może po treningu twoje mięśnie potrzebują regeneracji? Julita Bator, autorka poradników „Zamień chemię na jedzenie”, w których pokazała, jak jeść bez zbędnych dodatków i nie zbankrutować, tym razem przygotowała swoją pierwszą książkę poświęconą potrawom bogatym w białko.

Książka zawiera ponad pięćdziesiąt przepisów na przekąski o wysokiej zawartości białka, błonnika i węglowodanów złożonych. Według autorki są one szybkie w przygotowaniu, sycące, dodają energii, wspierają odporność i mają niski indeks glikemiczny. W przeciwieństwie do gotowych produktów ze sklepu są tanie, smaczne i nie zawierają emulgatorów ani konserwantów.

Propozycje te przydadzą się osobom prowadzącym aktywny tryb życia, będącym na diecie i wszystkim, którzy szukają zdrowego jedzenia – także dzieciom. Przekąski można przygotować w większej ilości na zapas i zabrać ze sobą na wycieczkę, do pracy, do szkoły czy na siłownię.