Książka to efekt prawie dwuletniej pracy ? kwerendy bibliotecznej, wizyt w muzeach i archiwach, niezliczonych wyprawach na pchle targi w poszukiwaniu starych książek o jabłkach, wyjazdów na festiwale cydrowe i do fabryk.
Książka składa się z trzech rozdziałów, a w nich: historia cydru angielskiego od czasów neolitu do czasów współczesnych; historie rodzin cydrowych (Weston, Bulmer, Thatcher); tradycje i obyczaje angielskie związane z jabłkiem, np. wassail – modlitwa do drzewa jabłoni. Każdy rozdział opatrzony zdjęciami z rejonu zachodniej Anglii, miejscu, gdzie cydr się narodził.
Historia cydru. Anglia
Książka to efekt prawie dwuletniej pracy ? kwerendy bibliotecznej, wizyt w muzeach i archiwach, niezliczonych wyprawach na pchle targi w poszukiwaniu starych książek o jabłkach, wyjazdów na festiwale cydrowe i do fabryk. Książka składa się z trzech rozdziałów, a w nich: historia cydru angielskiego od…
- Autor: Rita Krawczyk
- Ilość stron: 104
- Wydawnictwo: Polish Editor
- Numer ISBN: 9788394946906
- Data wydania: 2018-02-28
Oceny czytelników
Ta publikacja nie ma jeszcze ocen.
Dodaj pierwszą recenzję “Historia cydru. Anglia”