Sztuka kulinarna ma w sobie coś z magii. Na jej niezwykłość wpływa różnorodność zapachów, aromatów, bogactwo kolorów i smaków. Są one owocem cierpliwych poszukiwań i pasji milionów kucharzy, zarówno profesjonalistów, jak i amatorów, którzy eksperymentują we własnej kuchni.
Dzięki efektownym fotografiom i prostym instrukcjom przedstawiającym kolejne etapy przygotowywania wypieków i deserów nauczysz się robić kremy, słodkie sosy i musy, tarty, których kolory przyprawiają o zawrót głowy, owocowe i czekoladowe muffiny, bezy, rolady, serniki, a także klasyczne ciasta o niepowtarzalnych smakach.
Chlebek bananowo-orzechowy, ciasto marchewkowe, pannacotta, tiramisu ? w przyrządzaniu tych smakołyków pomogą Ci również rady autorki i mistrzów kuchni.
Ciasta i desery wyd. 2
Sztuka kulinarna ma w sobie coś z magii.Na jej niezwykłość wpływa różnorodność zapachów, aromatów, bogactwo kolorów i smaków.Są one owocem cierpliwych poszukiwań i pasji milionów kucharzy, zarówno profesjonalistów, jak i amatorów, którzy eksperymentują we własnej kuchni.
Dzięki efektownym fotografiom i prostym instrukcjom przedstawiającym kolejne etapy przygotowywania wypieków i deserów nauczysz się robić kremy, słodkie sosy i musy, tarty, których kolory przyprawiają o zawrót głowy, owocowe i czekoladowe muffiny, bezy, rolady, serniki, a także klasyczne ciasta o niepowtarzalnych smakach.
Chlebek bananowo-orzechowy, ciasto marchewkowe, pannacotta, tiramisu ? w przyrządzaniu tych smakołyków pomogą Ci również rady autorki i mistrzów kuchni.
- Autor: Marianne Magnier-Moreno
- Ilość stron: 192
- Wydawnictwo: Wydawnictwo RM
- Numer ISBN: 978-83-7773-440-7
- Data wydania: 2015-10-22
Dodaj pierwszą recenzję “Ciasta i desery wyd. 2”