Broszura zawierająca 100 dań postnych i jarskich, wybranych i ułożonych przez autorkę. Znajdą się tu przepisy mniej znane ówczesnym paniom domu ikucharkom. P. Elżbieta starała się bowiem nie powielać powszechnych dań, a skupić się na tych, o których mało kto w tamtych czasach słyszał. I tak mamy tu zupę z fasoli, kartoflaną, pasztety jarskie, pyzy i kotlety ze szpinaku, ser z fasoli, ogórki faszerowane i inne z jaj czy mączne. Reprint oryginału z 1927roku.
100 postnych i jarskich dań
Broszura zawierająca 100 dań postnych i jarskich, wybranych i ułożonych przez autorkę.Znajdą się tu przepisy mniej znane ówczesnym paniom domu ikucharkom.P. Elżbieta starała się bowiem nie powielać powszechnych dań, a skupić się na tych, o których mało kto w tamtych czasach słyszał.I tak mamy tu zupę z fasoli, kartoflaną, pasztety jarskie, pyzy i kotlety ze szpinaku, ser z fasoli, ogórki faszerowane i inne z jaj czy mączne.
- Autor: Elżbieta Kiewnarska
- Ilość stron: 32
- Wydawnictwo: Graf-ika
- Numer ISBN: 978-83-8244-019-5
- Data wydania: 2021-04-02
Dodaj pierwszą recenzję “100 postnych i jarskich dań”