Naturalne wody owocowe. Jak prawidłowo wykonać energetyzujące, oczyszczające i antyoksydacyjne izotoniki

„Naturalne wody owocowe” Susan Marque, w przekładzie Anny Polaków, to zbiór prostych przepisów na domowe napoje przygotowywane z wody oraz świeżych owoców, warzyw i ziół. Książka adresowana jest do osób, które chcą ograniczyć słodzone napoje i częściej sięgać po wodę, a jednocześnie szukają urozmaicenia smaku. Przepisy nie wymagają specjalistycznego sprzętu ani doświadczenia kulinarnego.

Autorka pokazuje, jak łączyć składniki, tworzyć własne kompozycje smakowe i dobierać je do pory roku czy okazji. Podpowiada też, jak wykorzystać owoce po przygotowaniu napoju, zamieniając je w przekąski. Zawarte w książce informacje o właściwościach napojów przedstawiają poglądy autorki i mają charakter ogólny – nie zastępują porady lekarza ani dietetyka, zwłaszcza w przypadku chorób przewlekłych.