Przepisy, które oddają hołd kuchni i smakom fascynującego Kaukazu ? pomostu łączącego Europę z Azją. Książka jest sentymentalną podróżą autorki kulinarnym szlakiem jej ormiańskiej rodziny. Olia Hercules za cel bierze sobie odtworzenie oryginalnych przepisów i smaków Gruzji i innych krajach regionu. „Gruzja zachwyca, a jej…
Przepisy, które oddają hołd kuchni i smakom fascynującego Kaukazu ? pomostu łączącego Europę z Azją. Książka jest sentymentalną podróżą autorki kulinarnym szlakiem jej ormiańskiej rodziny. Olia Hercules za cel bierze sobie odtworzenie oryginalnych przepisów i smaków Gruzji i innych krajach regionu.
„Gruzja zachwyca, a jej kuchnia uzależnia. Ta książka wyjaśnia dlaczego. Czytajcie, gotujcie i jedzcie!”
Marcin Meller
Ta publikacja nie ma jeszcze ocen.
Świat po apokalipsie: puste ulice, szkielety wieżowców opanowane przez żywioły, rośliny i zwierzęta, drzewa wgryzające się w beton, zardzewiała karuzela i porzucone dziecięce zabawki… To nie film katastroficzny, to rzeczywistość. Jej bohaterami są dwa ukraińskie miasta i Czarnobylska Elektrownia Jądrowa, w której 26 kwietnia 1986…
Świat i wycięte w nim elementy – podróż, literatura oraz dom, w którym trwa wojna i zabawa, dom rzeczy ważkich i nieistotnych, nowoczesności i czegoś dawnego, a wszystko to zmieszane ze sobą w onirycznej aurze. Nieuchwytna rzeczywistość, w której każdą czynność wykonać mogą inni, poza…
Kijów najczęściej kojarzy się z takimi hasłami, jak Majdan, pomarańczowa rewolucja, rewolucja godności… W polskich mediach zwykle pojawia się przy okazji kolejnych wystąpień Ukraińców dopominających się na ulicach o swoje prawa do wolności i godności. Widzom serwisów informacyjnych może się wydawać, że to miasto, które…
Powieść ?Frau Müller nie zamierza płacić więcej? skupia jak w soczewce kilka kontekstów czasowych, geograficznych i problemowych. Bohaterki książki mieszkają i pracują we Lwowie i w Berlinie, ruszają z wypadami turystycznymi do Wenecji i Krakowa, eksplorują własną seksualność, zmieniając partnerów i partnerki, a także zgłębiają…
Donbas znaczy węgiel. To dzięki niemu zbudowano tam miasta i fabryki. Przez dekady przyciągał awanturników, uciekinierów i biznesmenów z całej Europy. Wojna i rosyjska agresja nic w tej kwestii nie zmieniły. Czarne złoto Donbasu wciąż idzie w świat. Dzisiaj handlu nim nie kontroluje jednak ani…
Tytułowy Dom to pies, pudel, równolatek niepodległej Ukrainy, mieszkający wraz ze swoją ludzką rodziną w dwupokojowym mieszkaniu w starej kamienicy we Lwowie ? tym samym, w którym dzieciństwo spędził Stanisław Lem. To właśnie z perspektywy psa ? autorka czyni go bowiem narratorem ? poznajemy losy…
Akcja powieści rozgrywa się w dwóch płaszczyznach czasowych: w kwietniu 2010 roku w Finlandii, Ukrainie, Izraelu, Szwajcarii, Niemczech i Polsce oraz w latach 1939-1942 w Drohobyczu na Ukrainie, z którym był związany Bruno Schulz. Autor Sanatorium pod Klepsydrą zapowiedział wydanie powieści pt. Mesjasz, jednak tekst…
Czy metropolita Andrzej Szeptycki ponosi współodpowiedzialność za powstanie ukraińskiego nacjonalizmu, zbrodniczego ruchu rozpowszechnionego przez Organizację Ukraińskich Nacjonalistów w Małopolsce Wschodniej i na Wołyniu? Czy gdyby metropolita ekskomunikował OUN, zdołałaby ona zdobyć takie poparcie na Zachodniej Ukrainie? Autor szuka odpowiedzi na te fundamentalne pytania. Przedstawia historię…
Dodaj pierwszą recenzję “Kaukasis. Kulinarna podróż po Gruzji i innych krajach Kaukazu”