Surowe zdrowie

Poradnik Agnieszki Juncewicz i Mariusza Budrowskiego poświęcony zdrowemu stylowi życia opartemu na diecie surowej. Autorzy nazywają swoją książkę elementarzem zdrowia i zaznaczają, że powstała na podstawie ich własnych doświadczeń oraz wiedzy zebranej z kilkuset książek, wykładów, audiobooków i filmów dokumentalnych.

Publikacja nie omawia poszczególnych chorób w ujęciu medycznym. Autorzy wychodzą z przekonania, że odpowiednio odżywiony, oczyszczony i wzmocniony organizm potrafi sam wracać do równowagi, a kluczowe jest zaprzestanie tego, co wywołuje dolegliwości. Swoje wskazówki przedstawiają jako sugestie.

Poglądy te są stanowiskiem autorów i nie mają potwierdzenia w medycynie opartej na dowodach. Książka nie zastępuje diagnozy ani leczenia; w razie problemów zdrowotnych należy skonsultować się z lekarzem.