Serniki słodkie i wytrawne
Autor: Renata Czelny-Kawa
Wydawca: Psychoskok
W książce ?Serniki słodkie i wytrawne? znajdziemy całą galerię przepisów na serniki słodkie, ale także i na te w wersji słonej. Autorka ? od dziecka zakochana w sernikowych słodkościach ? raczy nasze oczy sernikami o zaskakujących połączeniach smakowych.
W książce ?Serniki słodkie i wytrawne? znajdziemy całą galerię przepisów na serniki słodkie, ale także i na te w wersji słonej. Autorka ? od dziecka zakochana w sernikowych słodkościach ? raczy nasze oczy sernikami o zaskakujących połączeniach smakowych. Są tu serniki owocowe, kawowe, z kajmakiem, z lawendą, z kasztanami i chilli, cytrusowe, z włoskim mascarpone i ricottą. Do najbardziej wyszukanych należą z pewnością serniki wytrawne ? z kalafiorem i łososiem, brokułowy na zimno czy z marchewką i groszkiem. Do wyboru i do koloru!
Autorka wychodzi naprzeciw piekącym serniki. Jeśli ktoś czuje się początkujący w ich pieczeniu, zbawienne zapewne okażą się rady autorki zebrane w krótkie ?sernikowe ABC? na końcu książki.
Oprócz niebanalnych przepisów na apetyczne serowce autorka zabiera swojego Czytelnika do świata swojego dzieciństwa. W krótkich, osobistych rozdziałach poznajemy osoby bliskie jej sercu, razem z nią spędzamy wakacje w podkarpackiej wsi, obserwujemy pierwsze kuchenne zakusy, pierwsze eksperymenty kulinarne, pierwsze kroki z apetycznym, słodkim blogiem?i pierwsze poczynania jako debiutującej pisarki.
Dodatkowe informacje
Komentarze i rencenzje
Brak ocen, komentarzy i recenzji.
Chcesz dodać komentarz lub ocenę?
Aby dodawać komentarze i oceny, musisz być zalogowany.
