Dom pachnący chlebem
Kuchnia meksykańska
Wydawca: Arystoteles
Przepisy kuchni meksykańskiej, opartej na kukurydzy, fasoli i wielu odmianach papryki chili.
Gdzie kupić: ebook, audiobook
Epub, Mobi, PDF, MP3
Zbiór przepisów kuchni Meksyku i sąsiednich regionów. Tamtejsza sztuka kulinarna łączy tradycje rdzennych mieszkańców z wpływami przyniesionymi przez hiszpańskich konkwistadorów. Jej podstawą są kukurydza, rośliny strączkowe, w tym około dwudziestu gatunków fasoli, oraz rozmaite odmiany papryki i chili.
Dodatkowe informacje
Komentarze i recenzje
Zaloguj się, aby dodać komentarz lub ocenę.
Brak ocen, komentarzy i recenzji.