Grzyby
Atlas grzybów Polski. Przewodnik grzybiarza
Wydawca: Ringier Axel Springer
Kieszonkowy atlas 108 gatunków grzybów Polski z opisami cech, zdjęciami i wskazaniem trujących sobowtórów gatunków jadalnych.
Gdzie kupić: ebook, audiobook
Epub, Mobi, PDF, MP3
„Atlas grzybów Polski. Przewodnik grzybiarza” Marka Snowarskiego to kieszonkowy przewodnik prezentujący 108 gatunków grzybów występujących w Polsce. Ma pomóc w rozpoznawaniu najpopularniejszych i najchętniej zbieranych gatunków oraz w odróżnianiu ich od niejadalnych i trujących.
Każdy gatunek przedstawiono na fotografii lub ilustracji wraz z opisem cech najważniejszych dla prawidłowej identyfikacji oraz informacją o porze i miejscach występowania. Atlas zawiera opisy wszystkich niebezpiecznie trujących grzybów rosnących w kraju ze wskazaniem gatunków jadalnych, z którymi bywają mylone. Około 200 dodatkowych zdjęć pokazuje owocniki w różnym wieku, w naturalnym otoczeniu.
We wstępie wyjaśniono, czym są grzyby, jak je rozpoznawać i właściwie zbierać; dołączono też wskazówki kulinarne. Przewodnik jest pomocą w nauce – w razie wątpliwości co do gatunku nie należy spożywać zebranych grzybów bez sprawdzenia przez grzyboznawcę.
Dodatkowe informacje
Komentarze i recenzje
Zaloguj się, aby dodać komentarz lub ocenę.
Brak ocen, komentarzy i recenzji.