Tag: Historia browarnictwa

Słownik biograficzny słodowników, piwowarów i karczmarzy krakowskich 1501-1655 Sławomir Dryja

Mała encyklopedia piwowarska Krakowa i Kazimierza w wieku XVI i pierwszej połowie wieku XVII. Studia z dziejów piwowarstwa Krakowa i Kazimierza z uwzględnieniem problematyki Kleparza i przedmieść Stanisław Sławiński , Sławomir Dryja