Sycylia do zjedzenia

Wydawca: Buchmann

Sycylia w ujęciu Bartka Kieżuna to znacznie więcej niż pocztówkowe krajobrazy, słynne cannoli czy opowieści o mafii.To wyspa, na której historia od wieków przenika się z codziennością, a każdy przepis opowiada historię ludzi, kultur i miejsc.W swojej książce autor prowadzi czytelnika przez targowiska, rodzinne trattorie i nadmorskie miasteczka, pokazując Sycylię jako miejsce stworzone przez kolejne fale wpływów greckich, arabskich, normańskich i hiszpańskich.Ich ślady odnaleźć można nie tylko w architekturze i sztuce, ale przede wszystkim na talerzu.

Gdzie kupić: ebook, audiobook
Epub, Mobi, PDF, MP3