Tadeusz Barowicz

Tadeusz Barowicz

Kąski z gąski indyka i kaczki

Mięso indyka, gęsi lub kaczki jest wykwintne a zarazem odznacza się znakomitymi właściwościami dietetycznymi. Książka zawiera 121 sprawdzonych propozycji na …

Tadeusz Barowicz

Wędzenie ryb

Jak wybudować wędzarnię, z jakiego drewna korzystać przy wędzeniu, jaki sprzęt zakupić? Jak przygotować ryby, by nie były ani za …