Stefan Ball
Książki autorstwa Stefan Ball
Stefan Ball
Długowieczność mity i rzeczywistość
Długowieczność. Książka oparta na najnowszych badaniach demograficznych, biologicznych, medycznych i żywieniowych. Czytelnik znajdzie w niej wyjaśnienie w jaki sposób i …
Stefan Ball
SARS i nowe epidemie
Autor książki jest toksykologiem, profesorem Uniwersytetu Ouebec w Montrealu. Ukończył biochemię na Uniwersytecie Warszawskim, specjalizował się w immunologii. Habilitował się …
Stefan Ball
Naturalne substancje przeciwnowotworowe
Koniec XX wieku przyniósł przełom w naukowym badaniu przeciwnowotworowego działania substancji naturalnych zawartych w ziołach, owocach, przyprawach i warzywach. Ta …
Stefan Ball
Toksykologia żywności
Książka zawiera popularną, ale w pełni naukowo udokumentowaną prezentację współczesnej wiedzy na temat skażeń biologicznych i zanieczyszczeń chemicznych żywności, którą …