Paweł Ochman
Książki autorstwa Paweł Ochman
Paweł Ochman
Ziemniaki w roślinnej kuchni regionalnej
Jestem królem polskiego stołu. Złoty, ale skromny. Dziś trudno wyobrazić sobie życie beze mnie. Przebyłem długą drogę: z górskich terenów …
Paweł Ochman
Roślinna kuchnia kresowa
Kulinarna podróż po dawnych Kresach Wschodnich Czym są wołyńskie kichyłki, poleska kulaga, litewskie mandryki czy gródeckie cebulniki? Co kryje się …
Paweł Ochman
Kasze w roślinnej kuchni regionalnej
Kasze. Zapomniane, odkąd ziemniaki zawładnęły naszymi stołami. A to one od wieków były podstawą w kuchni wszystkich grup społecznych. W …
Paweł Ochman
Roślinna kuchnia regionalna
Kulinarna podróż po wszystkich regionach Polski. Zapomniane i nowe dania w wersjach roślinnych. Poznajcie historię potraw i jaki wpływ na …
Paweł Ochman
Pyszności z roślin. Proste wypieki, desery, śniadania bez jajek i nabiału
PROSTE ROŚLINNE WYPIEKI I DESERY MISTRZA SŁODKOŚCI Słodycze kochamy wszyscy, zwłaszcza Paweł Ochman ? weganin od 26 lat, autor popularnego …