Prosta, zdrowa i lekkostrawna!?Św. Hildegarda z Bingen. Po prostu gotuj? to książka, w której autorki proponują nam współczesną i prostą w przygotowaniu kuchnię opartą na nauce o odżywianiu św. Hildegardy z Bingen. Ponad 200 przepisów w niej zawartych, wykorzystujących produkty naturalne i bez konserwantów, jest dostosowanych do współczesnych wymogów i potrzeb.W książce znajdziecie:- najróżniejsze przepisy i receptury łatwe w przygotowaniu- przejrzyste listy produktów (w tym powszechnie dostępnych)- praktyczne wskazówki dotyczące przechowywania zapasów- niezbędną dawkę wiedzy o kuchni św. z Bingen- zachęcające fotografieW książce odnajdziecie zarówno przepisy potraw powszechnie znanych, jak batonik musli, chipsy jabłkowe, dżem morelowy czy nadziewany kurczak, oraz te bardziej oryginalne i pomysłowe ? np. orkiszowe risotto, sandacz w panierce sezamowo-makowej, zupa serowa z cynamonowymi grzankami, czy galaretka z pigwy.Sukces tej niezwykłej pozycji potwierdza 40 000 sprzedanych egzemplarzy i wyjątkowa popularność jej autorek w Austrii i Niemczech!
Św hildegarda z bingen po prostu gotuj
Prosta, zdrowa i lekkostrawna!?Św.Hildegarda z Bingen.Po prostu gotuj? to książka, w której autorki proponują nam współczesną i prostą w przygotowaniu kuchnię opartą na nauce o odżywianiu św. Hildegardy z Bingen.Ponad 200 przepisów w niej zawartych, wykorzystujących produkty naturalne i bez konserwantów, jest dostosowanych do współczesnych wymogów i potrzeb.W książce znajdziecie:- najróżniejsze przepisy i receptury łatwe w przygotowaniu- przejrzyste listy produktów (w tym powszechnie dostępnych)- praktyczne wskazówki dotyczące przechowywania zapasów- niezbędną dawkę wiedzy o kuchni św. z Bingen- zachęcające fotografieW książce odnajdziecie zarówno przepisy potraw powszechnie znanych, jak batonik musli, chipsy jabłkowe, dżem morelowy czy nadziewany kurczak, oraz te bardziej oryginalne i pomysłowe ? np. orkiszowe risotto, sandacz w panierce sezamowo-makowej, zupa serowa z cynamonowymi grzankami, czy galaretka z pigwy.Sukces tej niezwykłej pozycji potwierdza 40 000 sprzedanych egzemplarzy i wyjątkowa popularność jej autorek w Austrii i Niemczech!
- Autor: Brigitte Pregenzer, Brigitte Schmidle
- Ilość stron: 352
- Autor tłumaczenia: Agnieszka Zychowicz
- Wydawnictwo: Esprit
- Numer ISBN: 978-83-6362-146-9
- Data wydania: 2013-12-16
Oceny czytelników
Ta publikacja nie ma jeszcze ocen.
Dodaj pierwszą recenzję “Św hildegarda z bingen po prostu gotuj”