Pyszne smaki tradycji

Elżbieta Klecha jest pasjonatką wypieków i gotowania.Od wczesnego dzieciństwa asystowała swojej mamie podczas przygotowywania potraw.Szczególnie ujęło ją szykowanie dań na duże rodzinne imprezy.Atmosfera tych przygotowań miała znaczny wpływ na późniejsze jej dokonania.

  • Autor: Elżbieta Klecha
  • Ilość stron: 136
  • Wydawnictwo: Poligraf
  • Numer ISBN: 978-83-8159-608-4
  • Data wydania: 2022-02-09

Elżbieta Klecha jest pasjonatką wypieków i gotowania. Od wczesnego dzieciństwa asystowała swojej mamie podczas przygotowywania potraw. Szczególnie ujęło ją szykowanie dań na duże rodzinne imprezy. Atmosfera tych przygotowań miała znaczny wpływ na późniejsze jej dokonania. Pochodzi z dużej rodziny górali czadeckich, gdzie tradycje są ważne, a przepisy przekazywane z pokolenia na pokolenie.

Prywatnie żona i mama piątki dzieci. Wraz z rodziną prowadzi małe gospodarstwo rolne, które jest miejscem pracy i wypoczynku. W wolnym czasie maluje obrazy.

Trzeba się nieźle natrudzić, by spróbować bigosu czy przepysznych ciast pani Eli na dożynkach, bo tak szybko znikają. Kto raz ich spróbował, ten będzie o nie walczyć na każdej imprezie. Jej dania są wyjątkowe i smaczne, to swoista przeplatanka tradycyjnych potraw z różnych regionów Polski. Swoje przepisy udostępnia w lokalnej prasie. Część z nich znalazła się w tej książce, resztę można znaleźć na Facebooku na grupie kulinarnej „Ela z kuchnią”.

SKU: 9788381596084
Kategoria:

Oceny czytelników

Ta publikacja nie ma jeszcze ocen.

Dodaj pierwszą recenzję “Pyszne smaki tradycji”

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.