Co jeść, aby dłużej żyć. Udowodnione naukowo sekrety długowieczności

Odkryj sekret długowieczności Wielu ludzi sądzi, że sekrety długowieczności tkwią w najnowszych fenomenalnych technologiach albo najlepszych suplementach. Jednak tajniki zdrowego starzenia się przekazywane są nam z pokolenia na pokolenie od stuleci. Ta książka odkrywa na nowo te starożytne, zapomniane tajemnice i znajduje ich potwierdzenia w…

  • Autor: James DiNicolantonio;Jason Fung
  • Wydawnictwo: Vital
  • Tytuł oryginału: The Longevity Solution: Rediscovering Centuries-Old Secrets to a Healthy, Long Life
  • Ilość stron: 400
  • Autor tłumaczenia: Katarzyna Zielińska
  • Numer ISBN: 9788381687270

Odkryj sekret długowieczności
Wielu ludzi sądzi, że sekrety długowieczności tkwią w najnowszych fenomenalnych technologiach albo najlepszych suplementach. Jednak tajniki zdrowego starzenia się przekazywane są nam z pokolenia na pokolenie od stuleci. Ta książka odkrywa na nowo te starożytne, zapomniane tajemnice i znajduje ich potwierdzenia w aktualnych odkryciach z dziedziny biologii i medycyny. Najnowsze badania, zaprezentowane w tej książce, ukazują naukowe dowody skuteczności starożytnych praktyk promujących długowieczność, takich jak ograniczanie kalorii, optymalizacja białka w diecie, picie herbaty, kawy i czerwonego wina oraz spożywanie większej ilości soli i naturalnych tłuszczów.

Czy można zdrowo się starzeć?
Znany naukowiec zajmujący się badaniami sercowo-naczyniowymi i doktor farmacji, dr James DiNicolantonio, we współpracy z czołowym lekarzem i autorem bestsellerów, dr. Jasonem Fungiem, w tej książce odkrywają sekrety zdrowego starzenia się. Korzystając z zebranych przez lata badań medycznych i praktyki klinicznej, przedstawiają pięć prostych, łatwych do wykonania kroków, które możesz teraz podjąć, aby żyć dłużej, pełniej i zdrowiej. Prezentowane przez Autorów zalecenia to nie najnowsze trendy, tylko wypróbowane i sprawdzone praktyki. Stosowano je już kilka tysięcy lat temu i tradycyjnie uznawano za ważne aspekty dobrego samopoczucia i zdrowia. Już starożytni wiedzieli, że to wszystko działa, ale współczesna nauka dopiero teraz odkrywa dlaczego. Sekrety długowieczności były cały czas w zasięgu ręki, a my po prostu nie wiedzieliśmy, gdzie ich szukać.

Poznaj prawdę o soli
Być może uważasz, że przestrzeganie narodowych wytycznych żywieniowych jest słuszne i zapewni Ci zdrowie. Brzmią one: ?mniej soli, więcej olejów roślinnych, więcej węglowodanów?. Niestety, lata badań nad układem sercowo-naczyniowym i lata praktycznego doświadczenia klinicznego Autorów dowodzą, że te zalecenia są niemal całkowicie błędne. Na przykład, spożywanie posiłków na bazie wysoko rafinowanych węglowodanów wpędzi Cię w niekończący się cykl podniesionego i obniżonego poziomu glukozy we krwi. To z kolei powoduje potrzebę spożywania tych produktów (stan znany jako uzależnienie od węglowodanów), a przede wszystkim choroby. Wytyczne dietetyczne nie wspominają też o tym, że Japończycy i inni długowieczni Azjaci jedzą potrawy z owoców morza o wysokiej zawartości soli i unikają rafinowanych olejów roślinnych, postępując dokładnie przeciwnie do zaleceń.

Przerywany post ? zasady i skuteczność w odchudzaniu i oczyszczaniu organizmu
Proste zmiany w diecie mogą pomóc Ci przerwać cykl uzależnienia od węglowodanów, podkręcić metabolizm, oczyścić organizm, a przede wszystkim uruchomić geny długowieczności. Przerywany post to prosty i skuteczny przykład opisanej w książce zmiany. Post pomoże Ci zresetować metabolizm, pozwalając nowym, lepszym komórkom i białkom zastąpić te starsze. Proces ten nazywa się autofagią i może on wydłużyć Twoje życie, wzmocnić odporność, oczyścić organizm, wpłynąć na odchudzanie, pokonać choroby.

Niebieskie strefy ? dieta ludzi długowiecznych i zdrowych
Poznasz również wzorce żywieniowe powszechnie występujące w długowiecznych populacjach, tak zwanych niebieskich strefach, takie jak picie czerwonego wina, herbaty i kawy. Są one łatwe do naśladowania i sprzyjają zarówno zdrowiu, jak i długowieczności. Ludzie żyjący w niebieskich strefach nie zapadają na choroby chroniczne, cieszą się zdrowiem i odpornością nawet po osiągnięciu 100 lat. Ich dieta polega na zdrowym odżywianiu się i oparta jest na regionalnych produktach. Prowadzą oni aktywny tryb życia i dlatego nie muszą się odchudzać.

Jak zdrowo się starzeć ? pięć kroków
Powinieneś wiedzieć, że optymalizacja ilości i źródła białka zwiększa szanse na starzenie się w zdrowy sposób. Jeśli dodasz do tego inne dobrze znane zdrowe praktyki ? takie jak ćwiczenia; przerywany post; unikanie przetworzonej, śmieciowej żywności; jedzenie naturalnej, nieprzetworzonej żywności; picie zielonej herbaty, kawy, czerwonego wina; spożywanie wysokiej jakości soli, kwasów omega-3, glicyny, kolagenu i magnezu ? otrzymasz skuteczny przepis na długowieczność. Jednak nie istnieje jeden sekret zdrowego starzenia się i długowieczności. Ludzie, którzy mieszkają w różnych niebieskich strefach, wybrali zupełnie inne ścieżki do osiągnięcia sędziwego wieku w zdrowiu. Jednak wszystkie te ścieżki mają wspólne elementy w dziedzinie żywienia. Poznasz pięć kroków, które opracowali Autorzy, związanych z oczyszczaniem organizmu, zdrowym odżywianiem, dietą i odpornością. Zastosowanie większości (lub wszystkich) z tych kroków może radykalnie poprawić ogólny stan Twojego zdrowia.

Przejmij kontrolę nad zdrowym starzeniem się!

Oceny czytelników

Ta publikacja nie ma jeszcze ocen.

Dodaj pierwszą recenzję “Co jeść, aby dłużej żyć. Udowodnione naukowo sekrety długowieczności”

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *